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Tipuana
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Espécie: Tipuana tipu (Fabaceae)
Dispersão: Anemocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Sâmara
Fenologia: Março - Julho
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidos ainda na árvore e levados para um local seco e ventilado para completarem a abertura e a liberação de sementes.
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Acacia amarela
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Espécie: Acacia farnesiana
Dispersão: Autocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: Outubro - Janeiro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidos e levados para um local seco e ventilado para completarem a abertura e a liberação de sementes.
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Mamão |
Espécie: Carica papaya (Caricaraceae)
Dispersão: Zoocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Baga
Fenologia: Junho - Setembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: As sementes devem ser coletadas com auxílio de ferramentas separando-as do fruto e devem ser plantadas o mais rápido possível por não aguentarem longos períodos de dessecação.
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Peroba do campo |
Espécie:
Aspidosperma macrocarpon (Apocynaceae)
Dispersão: Anemocórica
Polinização: Zoocórica
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: Dezembro - abril
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Sementes aladas, com dispersão pelo vento ser colhidas ainda na árvore, com os frutos fechados.
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Aldrago |
Espécie: Pterocarpus violaceus Vog. (Fabaceae)
Dispersão: Anemocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Sâmara
Fenologia: Maio a julho
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Sementes aladas, com dispersão pelo vento ser colhidas ainda na árvore, com os frutos fechados.
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Aroeira Pimenteira |
Espécie: Schinus terebinthifolius Raddi (Anacardiaceae)
Dispersão: Zoocórica (ornitocoria)
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Baga
Fenologia: Maio - Setembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Fruto deve ser colhido ainda na árvore, e com o auxílio de peneiras, o fruto deve ser amassado para que as sementes sejam peneiradas
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Laranja |
Espécie: Citrus sinensis (Rutaceae)
Dispersão: Zoocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Baga hisperídea
Fenologia: Março - outubro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Os frutos suculentos como cagaita e mangaba, devem ser processados imediatamente para a liberação das sementes e estas devem ser plantadas em seguida
pois não resistem à dessecação
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Barbosa branca |
Espécie:
Cordia superba Cham. (Boraginaceae)
Dispersão: Autocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Baga
Fenologia: março a junho
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Os frutos são colhidos e as sementes são separadas por meio de ferramentas.
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Flamboyant |
Espécie:
Delonix regia (Fabaceae)
Dispersão: Autocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: Junho - agosto e Outubro-Novembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidos e levados para um local seco e ventilado para completarem a abertura e a liberação de sementes.
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Eucalipto |
Espécie:
Eucalyptus urograndis (Myrtaceae)
Dispersão: Anemocoria
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Cápsula
Fenologia: Setembro - Janeiro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Devem ser colhidas ainda na árvore com os frutos fechados
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Guapuruvu |
Espécie:
Schizolobium parahyba (Vell.) Blake. (Fabaceae)
Dispersão: Anemocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: Abril - agosto
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidas ainda na árvore, com os frutos fechados.
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Leiteira |
Espécie: Tabernaemontana catharinensis DC. (Apocynaceae)
Dispersão: Zoocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Baga deiscente com arilo exposto
Fenologia: Novembro - Março
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: As sementes são colhidas do arilo exposto. Devem ser colhidas com o fruto ainda na árvore.
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Lanterneira |
Espécie: Lophanthera lactescens Ducke. (Malpighiaceae)
Dispersão: Autocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Cápsula
Fenologia: Setembro - Outubro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Devem ser colhidas ainda na árvore, com os frutos fechados.
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Mamona |
Espécie: Ricinus communis L. (Euphorbiaceae)
Dispersão: Mirmercoia
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: cápsula tricoca
Fenologia: Setembro - Fevereiro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Os frutos são colhidos
e as sementes são separadas por meio de ferramentas ou quebrando-se o fruto.
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Mutambo |
Espécie: Guazuma ulmifolia (L). Cockerell (Sterculiaceae)
Dispersão: Zoocórica
Polinização: Melitofilia
Morfologia do fruto: Cápsula rúptil
Fenologia: Abril - Outubro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: As sementes devem ser colhidas ainda na árvore
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Ameixeira japonesa |
Espécie: Prunus saliclina (Rosaceae)
Dispersão: Zoocoria
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: baga
Fenologia: Abril - agosto
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Os frutos suculentos devem ser processados imediatamente para a liberação das sementes e estas devem ser plantadas em seguida
pois não resistem à dessecação.
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Quaresmeira |
Espécie:
Tibouchina mutabilis (Melastomataceae)
Dispersão:Anemocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Cápsula
Fenologia: Maio - dezembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Devem ser colhidas ainda na árvore, com os frutos fechados.
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Pau cigarra |
Espécie: Senna multijuga (Fabaceae)
Dispersão: Autocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: Abril - Novembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento:
Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidos e levados para um local seco e ventilado para completarem a abertura e a liberação de sementes
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Pata de vaca |
Espécie: Bauhinia sp. (Fabaceae)
Dispersão: Autocoria
Polinização:Entomofilia
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: Dezembro - agosto
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento:Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidos e levados para um local seco e ventilado para completarem a abertura e a liberação de sementes
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Leucena
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Espécie:
Leucaena leucocephala (Fabaceae)
Dispersão: Barocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Legume
Fenologia: março-dezembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Fruto torna-se amarronzado quando maduro. Devem ser colhidos e levados para um local seco e ventilado para completarem a abertura e a liberação de sementes
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Jatobá
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Espécie: Hymenaea coubaril (Fabaceae)
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Paineira |
Dispersão: Zoocórica
Polinização: Quieropterofilia
Morfologia do fruto: Cápsula
Fenologia: Agosto a Novembro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Devem ser colhidos ainda na árvore e colocá-los em lugar arejado, esperando até a época de abertura
Espécie: Ceiba speciosa (Malvaceae)
Dispersão: Autocórica
Polinização: Entomofilia
Morfologia do fruto: Deiscente
Fenologia: Agosto - Outubro
Técnicas de colheita, manejo e beneficiamento: Devem ser colhidos ainda na árvore e colocá-los em lugar arejado, esperando até a época de abertura